L’Afsca retire un produit de la vente en raison de la présence possible de listéria
La société Porc Qualité Ardenne a annoncé ce vendredi le retrait de son produit « Boudin blanc BIO » de la vente, suite à un risque potentiel de contamination par la bactérie Listéria monocytogenes. Cette décision a été prise en collaboration avec l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca).
Les consommateurs sont fortement encouragés à ne pas consommer ce produit et à le retourner au point de vente où ils l’ont acheté. En retour, ils recevront un remboursement intégral.
Les lots concernés portent le numéro « 32629520 » et ont une date limite de consommation fixée au 13 novembre. Ces produits ont été commercialisés entre le 26 et le 30 octobre.
La présence de Listéria monocytogenes est une préoccupation sérieuse, car cette bactérie peut provoquer des infections alimentaires, particulièrement dangereuses pour les personnes vulnérables, telles que les femmes enceintes, les personnes âgées et celles ayant un système immunitaire affaibli.
Les autorités sanitaires rappellent l'importance de signaler tout symptôme associé à une infection, tel que de la fièvre, des douleurs musculaires ou des troubles gastro-intestinaux. En cas de doute, il est conseillé de consulter un professionnel de la santé.
Les consommateurs sont invités à vérifier leur réfrigérateur et à se débarrasser de tout produit portant le numéro de lot mentionné. Le retrait de ce produit est une mesure de précaution visant à garantir la sécurité alimentaire et à protéger la santé des consommateurs.
Porc Qualité Ardenne a exprimé ses regrets pour les désagréments causés et s'engage à respecter les normes de sécurité les plus strictes dans la production et la distribution de ses produits. L’entreprise collabore pleinement avec les autorités pour résoudre cette situation.
Ce rappel fait partie d'une vigilance accrue des autorités alimentaires, qui surveillent de près les produits alimentaires afin de prévenir des risques sanitaires. Les consommateurs sont invités à rester attentifs aux informations de rappel et à consulter régulièrement les avis publiés par l’Afsca.
En conclusion, il est essentiel que les consommateurs soient informés et prennent les mesures nécessaires pour éviter tout risque potentiel lié à la consommation de produits alimentaires. Le retrait du « Boudin blanc BIO » est une démarche proactive pour assurer la sécurité de la chaîne alimentaire en Belgique.