"Sur 177 friteries, c'est la meilleure que j'ai mangée": un 10/10 qualifie cette friterie du Brabant wallon pour "La Meilleure Friterie" !

Deux ans après le triomphe de Patatou à Genappe, le Brabant wallon est sur le point d'accueillir un nouveau champion dans le cadre de la compétition "La Meilleure Friterie". Cette semaine, le Fan Bus de l'émission, accompagné de l'animatrice Sandrine Dans, a parcouru la province aux côtés d'un jury composé des frituristes Fabienne et Patrick De Corte, de David Antoine, ainsi que des chefs Mathieu Vande Velde et Leslie.

Les friteries en compétition étaient l'Authentic Privilège, située à Clabecq, et Teo Burgers, installée à Genval. Finalement, le suspense n'a pas été très présent dans cette confrontation. Teo Burgers a remporté la victoire avec une note moyenne de 9/10, contre 8,25/10 pour son concurrent, ce qui lui a permis de décrocher la frite dorée et de se qualifier pour la suite de l'aventure.

Derrière Teo Burgers se trouve un couple, Téo et Vincianne, qui ont choisi de se lancer dans cette aventure culinaire après avoir eu six enfants. Vincianne, ancienne esthéticienne, a changé de voie pour ouvrir une friterie deux ans après avoir fermé son salon. Téo, quant à lui, a un passé de chef cuisinier, ce qui représente un atout considérable pour la qualité des plats proposés.

Les burgers de Teo se distinguent par leur qualité, ce qui a été souligné par Leslie, qui a noté l'importance de la provenance des ingrédients. Elle a même comparé la qualité de ces burgers à ceux d'un grand restaurant étoilé, affirmant : "Ici, dans une petite friterie du Brabant wallon, le burger est hallucinant. Tu as l'impression que c'est un burger de chef deux étoiles."

Les frites ont également reçu des éloges. David Antoine a exprimé son enthousiasme en déclarant : "La qualité, waouh !", ajoutant que le jury était unanime sur le fait que les frites étaient délicieuses. Fabienne De Corte a même suggéré à ses enfants, qui ont repris l'affaire familiale, de venir goûter les frites de Teo Burgers, déclarant : "Franchement, si j'ai envie de manger un bon paquet de frites avec un burger, je ferai la route."

Au sein du Fan Bus, les avis étaient également très positifs. Un expert a lancé : "Franchement, c'est une frite parfaite." Louis a été encore plus emphatique, affirmant : "Sur 177 friteries, c'est la meilleure que j'ai mangée." Annie, une frituriste et ancienne candidate de la première saison, a également exprimé sa satisfaction en disant qu'elle avait trouvé sa "petite frite en or".

Les notes attribuées par le jury reflètent bien cette tendance. Teo Burgers a obtenu un impressionnant 9/10 de la part de chaque membre du jury. Fabienne De Corte a même avoué : "Je n'ai pas une petite critique à faire. J'ai cherché, je n'ai pas trouvé." En revanche, l'Authentic Privilège a terminé avec une note moyenne de 8,25/10.

Le choix du Fan Bus a également été sans surprise, la frite d'or étant attribuée à Teo Burgers, qui a ainsi gagné un point bonus. Avec un score parfait de 10/10, la friterie de Genval est déjà qualifiée pour la prochaine étape de l'émission.

La semaine prochaine, le Fan Bus se dirigera vers la province de Luxembourg. Les téléspectateurs pourront suivre la suite de cette compétition jeudi à 19 h 50 sur RTL-TVi.