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Friday, 06 November 2026
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Surnommé "l'empereur des océans", le poisson le plus cher du monde est de retour dans les eaux belges après près de 60 ans d'absence

La mer du Nord, souvent critiquée pour son manque d'attrait, recèle pourtant une biodiversité fascinante. Parmi les espèces qui y évoluent, on retrouve désormais le poisson le plus prisé au monde, un redoutable prédateur des profondeurs. Il s'agit du thon rouge de l'Atlantique, qui a fait son retour dans les eaux belges après une absence de près de soixante ans. Selon les informations rapportées par Demotivateur, ce poisson n'avait pas été observé dans la région depuis 1963, période à laquelle sa population mondiale a connu un déclin significatif au cours des quinze dernières années. Ce déclin est en grande partie attribué à l'essor de la cuisine asiatique, où le thon rouge est particulièrement recherché.

Le retour du thon rouge en Belgique est le fruit d'efforts concertés. En réponse à la diminution de cette espèce, la Commission internationale pour la conservation des thonidés de l'Atlantique a mobilisé 50 pays pour mettre en œuvre des initiatives visant à restaurer sa population. Sarah Vanden Eede, spécialiste des océans au WWF, a déclaré à La Libre : "Cette gestion régionale coordonnée des pêcheries a été associée à une réforme de la pêche récréative ainsi qu'à des campagnes de sensibilisation auprès des consommateurs, des boycotts de fournisseurs, et des engagements pris par des chefs cuisiniers et des détaillants." Ces efforts ont permis d'observer récemment trois ou quatre thons rouges dans la partie belge de la mer du Nord, un signe prometteur de leur retour.

Cependant, malgré cette avancée, les mesures de protection devront perdurer afin d'éviter un nouvel effondrement de la population. Les thons rouges aperçus en Belgique mesuraient entre 1,5 et 2 mètres, une taille impressionnante qui n'est pas inhabituelle pour cette espèce. En effet, le thon rouge peut atteindre jusqu'à 3,5 mètres de long et peser jusqu'à 750 kilos. Sa taille, alliée à son hydrodynamisme, en fait un prédateur redoutable dans son habitat marin.